reklam
22 Ağustos 2016

Oktay Usta Kimdir yemek tarifleri un kurabiye tarifleri Pratik

Resim bulunamadı

Oktay Usta Kimdir: 27 Eylül 1968 Bolu/Mengen doğumlu olan yemek profesörü Oktay Usta Londra’da Aşçılık Yarışmasında bronz madalya ve Klasman birinciliği kazanmıştır. Ayrıca 2000 senesinde Londra’da 1 altın madalya kazanmıştır. Gerçek adı Oktay Aymelek olan ünlü şef ailesinde altı kardeşten en küçük olanıdır. Bu mesleği seçmesinde en büyük etken aşçı olan amcası olmuştur. İlk televizyon deneyimi ise 1998 yılında Stv ekranlarında sunuculuğunu yaptığı Yeşil Elma programı olmuştur.

Türkiye Oktay Usta‘yı Samanyolu Tv’de yaptığı yemek programlarından yakinen tanımaktadırlar. Çok başarılı işler yaparak 1998 yılından bugüne kadar Stv kanalında program sunmaya devam etmiştir. Evli ve üç çocuk babası olan Oktay ustanın Merve, Kübra ve Tuana isminde üç kızı vardır.

Oktay Usta Un Kurabiyesi Gerekli Malzemeler:
– 3,5 su bardağı un
– 250 gr. tereyağı
– 1 su bardağı pudra şekeri
– yarım paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– Üzeri için: Pudra Şekeri

Un kurabiyesi tarifi oktay usta

Oktay Usta Un Kurabiyesi nasıl yapılır: Unu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırma kabına alıyoruz ve harmanlıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağını koyuyoruz. Önce tereyağını yoğuruyoruz, kenardan un karışımını alıyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan iki uzun fitilden biraz daha kalın hamurlar elde ediyoruz. Hamurların üzerine çatalı hafif sürterek şekil veriyoruz. Bıçakla, 3 parmak kalınlığında verev hamurlar kesiyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında turbosuz, alt-üst pişirme ayarında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Share
1784 Kez Görüntülendi.
#

SENDE YORUM YAZ

mobil porno mobil porno mobil porno mobil porno mobil porno